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La rentabilité économique attendue du projet doit dépasser le taux d'emprunt - par exemple, avec un investissement rapportant 8% pour un emprunt à 5%, générant une marge positive de 3%.
Cette évolution s'inscrit dans un contexte où près de la moitié des terres agricoles changeront de propriétaires dans les dix prochaines années, en raison des départs à la retraite massifs.Mutations